Aronia Bessen

Gedroogde Aronia Bessen  Haal de verborgen kracht van de natuur in huis met onze hele, gedroogde Aronia bessen. Deze bessen groeien aan sterke struiken die oorspronkelijk uit Noord-Amerika komen, maar inmiddels in Nederland en Europa geliefd zijn om hun diepe kleur en robuuste smaak.  In Nederland worden deze bessen ook wel Chokeberries genoemd, omdat de intense, wrange zuurheid je smaakpapillen direct wakker schudt! Juist die eigenschap maakt ze een fantastisch en creatief ingrediënt in de keuken.  Serveersuggesties en tips:

• Ontbijt & Snacking: Meng ze met zoetere vruchten (zoals moerbeien of rozijnen) voor een perfect uitgebalanceerde trail mix, of roer ze door je ochtendhavermout met een beetje honing. 
• Baking & Desserts: Geef muffins, scones of winterse cakes een prachtige paarse kleur en een frisse, zure twist. 
• Hartige sauzen: In de Britse keuken worden aronia bessen traditioneel gebruikt als basis voor een rijke, zure bessensaus die perfect past bij wildgerechten zoals eend, hert of konijn. 
• Aronia Thee: Kook een handje bessen mee in heet water (laat 4-6 minuten trekken) voor een heerlijke, antioxidantrijke fruitthee. 

VoedingswaardePer 100 gram Energie1373 kJ / 325 kcal Vetten3,2 g— waarvan verzadigde vetzuren0,5 gKoolhydraten66,0 g— waarvan suikers (natuurlijk aanwezig)27,2 gVezels7,1 gEiwitten3,6 gZout0,04 g