Bodegas Pentecostés | Varietales Rías Baíxas 2022

Expressieve wijn met een intense neus en tonen van groene appel, tropisch fruit en witte bloemen.De verfrissende zuren zijn mooi in balans met de structuur en rondheid van de wijn.

De 5 verschillende druivenrassen worden allen apart geoogst en gevinifieerd. Alle druiven worden koel vergist en rijpen 6 maanden op de fijne lie in RVS. 10% van de wijn rijpt nog verder in 300L Franse vaten.

“Valle Miñor” kent een bijzonder microklimaat in het Zuid-Westelijke district O Rosal in Rías Baíxas.