Citroengras, Lemongras of sereh

Citroengras, lemongrass of sereh

Product info
Sereh, ook wel citroengras genoemd, heeft een frisse, citrusachtige smaak die veel wordt gebruikt in de Aziatische keuken. De grof gesneden variant is ideaal voor thee, soepen, curry’s en marinades.

Dosering en gebruik
Voeg 1–2 eetlepels toe per gerecht of naar smaak. Voor thee: laat enkele stukjes trekken in heet water voor een frisse en aromatische drank.

Ingrediënten
Citroengras (sereh), grof gesneden.

Allergenen
Geen allergenen. Kan sporen bevatten van selderij, mosterd en sesam.

Voedingswaarde per 100 g
Energie: ca. 323 kcal – Eiwit: 5 g – Koolhydraten: 34 g (waarvan suikers 0 g) – Vet: 1 g – Vezels: 37 g – Zout: 0,02 g.

Productie
Tuana Kruiden B.V.

Kwaliteit & certificering
Specificaties zijn per mail beschikbaar. Tuana Kruiden B.V. werkt volgens voedselveiligheidsnormen en is BRCGS-gecertificeerd.