Dupont Fahn | Viognier 2025

Van het wijnhuis Dupont-Fahn is deze 100% Viognier uit de Languedoc. Licht op hout gerijpt is het een prachtige volle Viognier. Kruidig en zacht, met een lange intense afdronk.

Viognier kenmerkt zich door weinig tot lichte zuren, waardoor de wijn comfortabel en toegankelijk overkomt.

Michel Dupont Fahn maakt zijn wijnen in de Bourgogne en in de Languedoc. Hij pendelt tussen deze 2 gebieden. In de Bourgogne staat zijn ervaren Engelse wijnmaker Mark Davies aan de basis van de wijnbouw en vinificatie. Dupont Fahn gaat alleen voor kwaliteit. In de Bourgogne levert dit een zeer fraaie Meursault en een unieke Auxey-Duresses rosé. In de Languedoc maakt hij 2 fraaie wijnen van Chardonnay en deze prachtige Viognier. De wijn wordt gemaakt zoals de Meursault in de Bourgogne, met late en handmatige pluk en houtrijping.

Meer informatie over het wijnhuis