Gilles Guerrin | Mâcon-Vergisson La Roche 2023

Mooie 100% Chardonnay van wijngaarden op de hellingen van La Roche in Vergisson.

6 Maanden houtrijping geeft de wijn finesse en romigheid. Aroma's van citrus en rijp geel fruit. Prima gastronomisch inzetbaar bij lichte groenten gerechten of vis.

Domaine Gilles Guerrin is gelegen in de Bourgogne, in Vergisson, midden in het hart van de crus van de Mâconnais. Dit kleine dorp ligt tussen de beroemde rotsen van Vergisson en Solutré. 

In het midden van de hellingen van de zuidelijke Mâconnais, staan de wijnstokken van de Mâcon-Vergisson AOC op de ronde heuveltop van de Rots van Vergisson, 380 meter boven zeeniveau op een bodem van kalksteen. De hellingen, zoals Sur la Roche, zijn bedekt met witte colluvium, afkomstig van het verweren van hard kalksteen. 

Sylvie en Gilles, vestigden zich hier in 1984. Vandaag de dag bewerken zij 13,5 hectare wijngaarden, verdeeld over vier appellaties: Mâcon-Charnay-les-Mâcon, Mâcon-Vergisson, Saint-Véran en Pouilly-Fuissé. Sinds juli 2017 werkt een van hun dochters, Blandine, met hen mee om de continuïteit van het domein in de toekomst te waarborgen.