Merk: Oil & Vinegar
Griekse Tijmhoning - 270g
Beschrijving
Deze Griekse tijm honing wordt geoogst door lokale imkers in Kreta. De bijen verzamelen nectar van verschillende tijmsoorten die op het Griekse eiland groeien, wat zorgt voor een karakteristieke, licht kruidige smaak.
Dankzij deze traditionele manier van oogsten is deze wilde honing rijk aan antioxidanten, mineralen en vitamines - een natuurlijk alternatief voor gewone suiker.
Toepassing:
Perfect bij zachte kazen zoals geitenkaas en brie, maar ook verrassend lekker bij gerijpte kazen als pecorino of blauwe kaas.
Probeer deze veelzijdige honing ook zeker eens bij dry-aged vlees of gerookte zalm voor een verfijnde smaakcombinatie. Natuurlijk ook heerlijk in yoghurt, over vers fruit of op een warm croissantje.
Dankzij deze traditionele manier van oogsten is deze wilde honing rijk aan antioxidanten, mineralen en vitamines - een natuurlijk alternatief voor gewone suiker.
Toepassing:
Perfect bij zachte kazen zoals geitenkaas en brie, maar ook verrassend lekker bij gerijpte kazen als pecorino of blauwe kaas.
Probeer deze veelzijdige honing ook zeker eens bij dry-aged vlees of gerookte zalm voor een verfijnde smaakcombinatie. Natuurlijk ook heerlijk in yoghurt, over vers fruit of op een warm croissantje.
