Keltisch Zeezout Grof Gedroogd

Keltisch Zeezout Grof Gedroogd – Ambachtelijk & Mineraalrijk

Ervaar de pure, onbewerkte kracht van de oceaan met het Keltisch Zeezout Grof van Tuana. Dit legendarische zout (ook wel Sel Gris genoemd) wordt al eeuwenlang handmatig geoogst in de eeuwenoude kwelders van Guérande in Bretagne, Frankrijk. Omdat dit grove zout na de oogst subtiel is gedroogd, is het minder vochtig dan regulier Keltisch zout. Hierdoor is het ideaal voor dagelijks gebruik in de keuken en perfect geschikt voor je zoutmolen, terwijl alle vitale mineralen en spoorelementen optimaal behouden zijn gebleven.

• Ongeëvenaard mineraalprofiel: Dit zout wordt niet gewassen of geraffineerd. Hierdoor bevat het een extreem hoog gehalte aan natuurlijke mineralen zoals magnesium, calcium en kalium.
• Gedroogd voor ultiem gemak: Waar traditioneel Keltisch zout vaak erg nat is, is deze variant zorgvuldig gedroogd. Het klontert minder snel en maalt moeiteloos in een kwalitatieve zoutmolen.
• Zachte, complexe smaak: Dankzij de interactie met de unieke kleibodems heeft het zout een herkenbare, lichtgrijze kleur en een zachte, bijna romige zoute smaak die gerechten naar een hoger niveau tilt.
• Gecertificeerde topkwaliteit: Met zorg verwerkt en verpakt onder de strengste voedselveiligheidsnormen in onze BRCGS-gecertificeerde faciliteit.

Creatieve inspiratie & Gebruik Dit grove, gedroogde zout is de perfecte allrounder voor de bewuste fijnproever:

• Culinair finishen: Gebruik het als finishing salt over gegrild vlees, vis, geroosterde groenten of gepofte aardappelen voor een heerlijke, knapperige bite.
• In de zoutmolen: Dankzij de droge structuur is dit zout perfect geschikt om fijn te malen over je dagelijkse maaltijden.
• Zelfgemaakte fermentaties: De pure mineralen maken dit zout de absolute favoriet voor het fermenteren van groenten (zoals zuurkool of kimchi).
• Natuurlijk mineraalwater: Voeg een heel klein korreltje toe aan een glas drinkwater om je lichaam te voorzien van een milde, natuurlijke elektrolyten-boost.

Specificaties

• Ingrediënten: 100% Puur, ongeraffineerd Keltisch Zeezout (Grof, Gedroogd)
  
• Kenmerken: 100% natuurlijk, ongewassen, vrij van additieven (geen antiklontermiddelen of toegevoegd jodium).
• Bewaren: Droog en goed afgesloten bewaren.