Laos Wortel Heel

Laos Wortel Heel

Omschrijving:
Hele laoswortel, ook bekend als galangawortel, heeft een frisse, licht pittige en citrusachtige smaak. Het is ideaal voor het op smaak brengen van Aziatische gerechten zoals curry’s, soepen, sauzen en marinades. Hele wortels behouden hun aroma langer en kunnen naar wens vers of gedroogd worden gebruikt.

Gebruik & Dosering:
Gebruik naar smaak, bijvoorbeeld 1–2 cm per gerecht. Kan heel toegevoegd worden aan gerechten of geraspt/geperst voor een intensere smaak.

Voedingswaarde per 100 g:
Energie 1400 kJ / 335 kcal, vet 8 g waarvan verzadigd 2 g, koolhydraten 65 g waarvan suikers 3 g, eiwitten 8 g, vezels 22 g, zout 0 g.

Productie:
Tuana Kruiden B.V. Alkmaar. Tuana Kruiden B.V. werkt volgens voedselveiligheidsnormen en is BRCGS-gecertificeerd.