Lung Ching - Groene Thee - China - 100 gram

De oostelijke provincie Zhejiang is beroemd om de thee van Lung Ching, die sinds de tijd van de Tang-dynastie aan het westelijke meer Xihu bij de stad Lonjing wordt verbouwd. Ook bekend als de "Dragon Fountain Tea" naar aanleiding van een legende over een regenbrengende draak, kreeg het de hoogst mogelijke titel: "Tea of the Emperor".
De smaak geeft je een idee waarom. Het is licht, een beetje zoet en fruitig zonder het klassieke groene theekarakter te verliezen, met een echt koninklijk karakter.
De topkwaliteit wordt na het verwelken zorgvuldig met de hand in pannen gedroogd en krijgt zo een plat, smaragdgroen blad.

Ingrediënten:
groene thee

Trektijd: 1-3 minuten
Temperatuur: 75°-80° C
Hoeveelheid: 4-5 theelepeltjes per liter
Herkomst: China