Mahlep Kruiden / Weichselzaad

Mahlep (Weichselzaad) Kruiden

Omschrijving:
Gemalen mahlab, afkomstig van het pitje van de kers Prunus mahaleb, heeft een aromatische, lichtzoete en nootachtige smaak met tonen van amandel en kers. Het is ideaal voor het op smaak brengen van brood, gebak, koekjes en traditionele zoete gerechten.

Ingredienten: Mahlep(Weichselzaad), TARWEZETMEEL.

Allergie: Bevat GLUTEN

Gebruik & Dosering:
Gebruik naar smaak, bijvoorbeeld ½–1 theelepel per recept. Voeg toe tijdens het bakken voor een gelijkmatige en volle smaak.

Voedingswaarde per 100 g:
Energie 1600 kJ / 380 kcal, vet 15 g waarvan verzadigd 1,5 g, koolhydraten 45 g waarvan suikers 5 g, eiwitten 20 g, vezels 10 g, zout 0 g.

Productie:
Tuana Kruiden B.V. Alkmaar. Tuana Kruiden B.V. werkt volgens voedselveiligheidsnormen en is BRCGS-gecertificeerd.