Salie - Kruidenthee - Spanje - 100 gram

Salie is een struik die tot 70 cm hoog kan worden. De lange en harige bladeren hebben een zeer heerlijke en aromatische geur, hun kleur is licht olijfgroen.
De smaak is heel typisch met een lichte bitterheid. De salie, als kruid, vindt zijn oorsprong in het mediterrane gebied, vooral in de Adriatische regio. Tegenwoordig wordt de plant ook in andere Europese landen gekweekt.
De gesneden salie moet worden bewaard in donkere en gesloten containers.
Vanwege het hoge gehalte aan etherische oliën raden wij af om plastic containers te gebruiken.

Ingrediënten:
saliebladeren

Trektijd: 5-10 minuten
Temperatuur: 100° C
Hoeveelheid: 3-4 theelepeltjes per liter
Herkomst: Spanje