Sancerre Rouge ´Chant de L'Archet´ 2023

De naam 'Chant de L'Archet' verwijst naar de harmonieuze klanken van het terroir en de traditie van de familie Chotard.

Bij het proeven onthult de wijn een delicate balans tussen rijpe rode fruitaroma's zoals kersen en frambozen, en een subtiele kruidigheid die typerend is voor de Pinot Noir. De wijn heeft een elegante structuur, met een mooie frisse zuurgraad die het fruit goed in balans houdt. De tannines zijn zacht en goed geïntegreerd, waardoor de wijn soepel en toegankelijk is.

De rijping op de eikenhouten vaten voegt extra complexiteit toe met tonen van kruiden en een lichte rokerigheid, die het smaakprofiel verdiepen.