Tempura Meel Mix

Tempura Meelmix – Voor luchtig en krokant gefrituurde gerechten - 1000 gram

Maak eenvoudig authentieke Japanse tempura met deze speciale Tempura Meelmix. Dankzij de uitgebalanceerde samenstelling zorgt deze mix voor een lichte, luchtige en extra krokante coating rondom groenten, garnalen, vis en andere ingrediënten.

De mix is eenvoudig te bereiden en geeft gerechten die kenmerkende goudbruine, knapperige textuur waar tempura om bekend staat.

Kenmerken

• Authentieke tempura meelmix
• Luchtige en krokante structuur
• Ideaal voor groenten, vis en garnalen
• Eenvoudig te bereiden
• Geschikt voor thuis en professioneel gebruik

Toepassingen

• Tempura garnalen
• Tempura groenten
• Visgerechten
• Aziatische snacks
• Krokante frituurbeslaggerechten

Ingrediënten

Verrijkte tarwebloem (tarwebloem, antioxidant (ascorbinezuur), riboflavine, niacine, thiamine, foliumzuur), maïsmeel, gemodificeerd zetmeel (aardappel, maïs), zout, suiker, verdikkingsmiddel (E412), rijsmiddelen (natriumpyrofosfaat, natriumbicarbonaat).

Allergenen

Bevat gluten (tarwe).
Kan sporen bevatten van mosterd, selderij, sesam, soja en melk.

Voedingswaarden per 100 g

Energie	331 kcal / 1404,5 kJ
Vet	1,1 g
Waarvan verzadigd	0,13 g
Koolhydraten	70,7 g
Waarvan suikers	4,63 g
Eiwitten	9,5 g
Zout	7,75 g

Bereidingswijze

Meng de tempura meelmix met koud water tot een glad beslag met een vloeibare maar niet te dunne consistentie. Voeg de gewenste ingrediënten toe, laat het beslag circa 10–15 seconden rusten en frituur vervolgens kort in olie die is voorverwarmd tot ongeveer 180–200°C.

Inhoud

1000 gram

Bewaaradvies

Koel, droog en donker bewaren. Verpakking na gebruik goed afsluiten.

Waarom kiezen voor Tempura Meelmix?

Met deze tempura meelmix creëer je eenvoudig een authentieke, luchtige en krokante korst zoals in de Japanse keuken. Perfect voor het bereiden van tempura-garnalen, groenten en andere gefrituurde specialiteiten.