Merk: Oil & Vinegar
Zilver Balsamicoazijn IGP - 250ml
Beschrijving
- Licht stroperig - zoet van smaak
- Minimaal 10 jaar gerijpt
- Zeer geschikt om je carpaccio mee af te maken
Geweldige balsamico van het azijnhuis Giuseppe Giusti. Deze lichtstroperige balsamico heeft minimaal 10 jaar gerijpt en heeft een zoete smaak. De balsamico is op een natuurlijke manier gerijpt in vaten van verschillende houtsoorten en wordt gemaakt van de Trebbiano druiven en Lambrusco druiven.
De vermelding IGP betekent: beschermde geografische aanduiding. Deze balsamicoazijn wordt gemaakt in de streek, maar de ingrediënten mogen van buitenaf komen. Het speciale aan onze IGP balsamico’s is dat het gehele productieproces plaatsvindt in Modena!
Toepassing
Zeer geschikt om je carpaccio mee af te maken of om je salade caprese mee te verrijken. Of probeer eens over wat vers fruit, zoals aardbeien en rijpe peren… Bijzonder lekker!

