Zomerhoning 450g België Honingwinkel (vloeibaar)

Land van herkomst

België

Maak kennis met de imker

Ontmoet onze loakle imker uit België waar onze Belgische honing vandaan komt. Met maar liefst 850 bijenkasten, verspreid over verschillende locaties, zorgt hij voor een divers aanbod aan honingsoorten. Afhankelijk van de plek waar de bijen hun nectar verzamelen, worden er uiteenlopende soorten honing geproduceerd. Zomerhoning wordt gemaakt en geoogst in de zomer, dit maakt de honing bijzonder. Alle bloemetjes die in de zomer bloeien, proef je dan ook terug in de honing. 

Productomschrijving

Zomerhoning is een honingsoort waarbij de bijen nectar verzamelen van een groot aantal zomerbloemen. Doordat de bijen nectar verzamelen van verschillende soorten bloemen, kan de kleur van de honing per pot verschillen. 

Smaak

De zomerhoning heeft een smaak die sterk kan wisselen, doordat de bijen nectar verzamelen van verschillende soorten zomerbloemen. De smaak kan variëren van zacht tot sterk. 

Textuur

De zomerhoning heeft een crèmeachtige textuur. 

Hoe is deze honing te eten/gebruiken?

U kunt de zomerhoning op veel verschillende manieren eten. Zo, kunt u de honing gewoon met de lepel eten. U kunt de honing vervolgens op uw tong laten smelten, of direct doorslikken. U kunt er ook voor kiezen om de honing door uw yoghurt of eten heen te roeren. 

Let op! Mocht u de honing door uw thee willen roeren, dan is het verstandig dat uw thee niet warmer dan 40 C° is. Zodra uw thee warmer dan 40 C° is kunnen de enzymen van de honing verloren gaan. 

Allergenen informatie

De zomerhoning is niet geschikt voor kinderen onder de 1 jaar. Daarnaast is het ook niet geschikt voor mensen met een allergie voor bijenproducten. Tijdens de zwangerschap, is honing veilig. Het risico waar vaak voor gewaarschuwd wordt (botulismebacterie in honing) geldt alleen voor baby’s jonger dan 1 jaar, omdat hun darmen nog niet sterk genoeg zijn om die bacterie onschadelijk te maken.

Houdbaarheid

Honing heeft eigenlijk geen houdbaarheidsdatum, maar de smaak kan met de tijd vervagen. De honing kan daarom het beste binnen twee jaar geconsumeerd worden.  

Ingrediënten

100% honing

Voedingswaarden 

Voedingswaarden	per 100g
Energie	1209KJ / 308kcal
Vetten	0g
Waarvan verzadigde vetten	0g
Koolhydraten	75,5g
Waarvan suikers:	75,5g
Eiwitten	0,4g
Zout	0,1g